家常竹筒饭的做法视频?谁知道竹筒酒怎么制作

  发布时间:2025-06-08 02:34:36   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 凉拌苦瓜秋葵怎么做
  2. 凉拌苦瓜最好吃的大全大全做法王刚
  3. 苦瓜拌豆皮的做法

凉拌苦瓜秋葵怎么做

食材用料 :苦瓜1根,秋葵5根,家常家常食用油适量,窍门葱姜蒜适量,苦瓜苦瓜生抽适量,凉拌凉拌耗油适量,菜的菜醋适量,做法做法芝麻油适量 ,大全大全花椒油适量 ,家常家常小米椒2个 ,窍门鸡精适量 ,苦瓜苦瓜白糖适量

做法步骤 :

1 ,首先将苦瓜去籽 ,清洗干净 ,切斜片撒适量盐腌制半小时去苦涩味

2 ,秋葵清洗干净,切成段

3 ,小米椒切圈 ,葱姜蒜切沫

4 ,锅内烧水 ,水热后依次下入苦瓜和秋葵焯水 ,焯好水后  ,捞出装碗备用

5 ,调凉拌汁:取一个干净的碗里加入适量盐生抽 ,耗油,醋 ,芝麻油 ,花椒油,鸡精 ,白糖,小米椒圈 ,葱姜蒜沫,再淋上一勺混油搅拌均匀

6,然后将调好的凉拌汁倒入装好苦瓜和秋葵的碗中,搅匀即可。

凉拌苦瓜最好吃的做法王刚

材料

主料 :苦瓜500克,熟植物油9克,酱油10克,豆瓣酱20克.精盐2克,辣椒丝25克,蒜泥5克

做法

(1)将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条 ,在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出,控净水分。

(2)将苦瓜条加辣椒丝和精盐后,控出水分,然后放凉开水中浸凉捞出 ,放人酱油、豆瓣酱 、蒜泥和熟油拌匀即可。

苦瓜拌豆皮的做法

苦瓜 两条

鲜豆皮 1~2张

干辣椒

大蒜

麻油

生抽

炝拌苦瓜豆皮的做法步骤

第1步.苦瓜切片 ,鲜豆皮切丝或片状随意,汆水放凉 。

第2步.淋上生抽  ,将苦瓜豆皮拌匀 。

第3步.大蒜切成末,码在拌好的苦瓜豆皮上面  。

第4步.锅里放油烧热 ,加点干辣椒,煎至七成熟 。然后把热油和干辣椒一起淋在苦瓜和豆皮上 ,要注意从有蒜末的地方淋下去,这样可以激发出大蒜的香味。

第5步.加点麻油 ,再次拌匀即可

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